45
dias
Tomahawk
O corte-espectáculo. Osso longo, marmoreado profundo, brasa alta.
Steakhouse · Lisboa
O tempo transforma.Nós aperfeiçoamos.
Cortes de excelência sobre brasa, no coração do Parque das Nações.
A Casa
Uma steakhouse onde a paciência é servida à mesa.
Nascemos da convicção de que a grande carne exige tempo. Selecionamos, dia após dia, as peças que merecem a nossa câmara de maturação — controlada, silenciosa, atenta. Nada é apressado.
Depois, a brasa. Fogo vivo, carvão, o respeito absoluto pelo produto. É aqui, no coração do Parque das Nações, que o tempo se transforma em sabor.
Matura Steakhouse
A Diferença
Porquê a Matura?
Maturação própria
Câmara de maturação controlada, cortes acompanhados dia a dia.
Cortes de excelência
Seleção criteriosa das melhores peças, servidas no ponto perfeito.
Fogo e brasa
Grelha a carvão que sela e respeita cada corte.
Experiência completa
Ambiente pensado para jantares memoráveis e celebrações.
As Carnes
só o melhor chega à sua mesa
As Nossas Carnes
40
dias
T-Bone
Dois cortes num só — lombo e entrecosto separados pelo osso em T.
60
dias
Chuletón
Costela de vaca madura. Sabor concentrado, textura amanteigada.
30
dias
Picanha Premium
Capa de gordura selada na brasa. Tradição servida com rigor.
45
dias
Ribeye
Marmoreio generoso, o corte preferido dos apreciadores.
A nossa carta evolui com a maturação de cada peça. Consulte-nos sobre os cortes do dia.
o tempo é o nosso ingrediente
O Processo de Maturação
- 0 dias
Etapa 1
Seleção
Escolha criteriosa das peças, uma a uma.
- 0 dias
Etapa 2
Transformação
Concentração de sabor, textura em evolução.
- 0 dias
Etapa 3
Aperfeiçoamento
O ponto onde a magia acontece.
- 0 dias
Etapa 4
Excelência
Pronto para a brasa. Pronto para a mesa.
Momentos
Celebre Connosco
Aniversários, batizados, jantares de grupo e outras ocasiões especiais — recebemos a sua celebração com o cuidado de sempre.
Reservas para grupos e eventos privados
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olhar, provar, recordar
A Experiência Matura
Dúvidas
Perguntas Frequentes
Recomendamos reserva, especialmente ao fim de semana. Assim garantimos a mesa certa para si.
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Horário
- SegundaEncerrado
- Terça12h00–15h00 · 19h00–23h00
- Quarta12h00–15h00 · 19h00–23h00
- QuintaHoje12h00–15h00 · 19h00–23h00
- Sexta12h00–15h00 · 19h00–00h00
- Sábado12h00–15h00 · 19h00–00h00
- Domingo12h00–15h00 · 19h00–23h00
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Eventos & Celebrações
Aniversários, batizados e jantares de grupo merecem atenção especial. A nossa equipa desenha a experiência consigo.
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Onde Estamos
Morada
Alameda dos Oceanos, 104 A
Parque das Nações, 1990-352 Lisboa
Horário
- Terça — Domingo12h00 · 15h00
- Terça — Domingo19h00 · 23h00
- SegundaEncerrado